Диета на авокадо

Диета на авокадо — эффективный способ похудения и укрепления здоровья. Авокадо богато белками, жирами и витаминами, которые полезны для организма. Узнайте, как правильно составить рацион на основе авокадо и как его правильно выбирать и хранить.

Авокадо — яркий представитель здоровой кухни, богатый витаминами, минералами и полезными жирными кислотами. Каждый день этот фрукт набирает все большую популярность, в основном благодаря своим полезным свойствам и вкусному нежному вкусу. Диета на авокадо — это один из самых интересных и полезных способов похудения, который сочетает в себе не только пользу для здоровья, но и вкусную и разнообразную пищу.

В рамках диеты на авокадо следует исключать из рациона мучные продукты, сладости, а также жирную и обжаренную пищу. В то же время авокадо становится основным ингредиентом каждого блюда. Благодаря содержанию в авокадо более 20 витаминов и минералов, а также полезных жирных кислот, можно получить не только вкусное, но и насыщенное питание.

Меню на неделю состоит из различных блюд на основе авокадо, таких как салаты, супы, гарниры и десерты. Рассмотрим подробнее рецепты и состав каждого блюда.

Что такое диета на авокадо?

Диета на авокадо является популярным методом похудения, основанным на потреблении большого количества авокадо в течение дня. Единственным продуктом, который разрешается употреблять, является авокадо. Она обычно длится от трех дней до недели и может помочь сбросить до 2-3 кг веса за этот период.

Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые являются полезными для сердечно-сосудистой системы и способствуют улучшению уровня холестерина. Также оно богато калиемом, магнием, антиоксидантами и витамином Е.

Диета на авокадо может быть опасной для здоровья, если ее не следовать правильно. Питаться только авокадо может привести к нехватке других необходимых питательных веществ. Кроме того, аргинин, который содержится в авокадо, может вызвать проблемы для людей с определенными медицинскими состояниями.

По этой причине важно получить консультацию врача перед началом диеты на авокадо и не превышать допустимую продолжительность ее соблюдения.

Преимущества авокадо для здоровья

1. Богатый источник питательных веществ. Авокадо содержит множество витаминов, в том числе витамины C, E и K, а также витамин B6. Кроме того, авокадо содержит много калия — в среднем 14% от суточной нормы на один авокадо.

2. Полезно для сердца. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры — «хорошие» жиры, которые могут снизить уровень холестерина и риски сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Помогает контролировать уровень сахара в крови. В авокадо содержится растворимый пищевой волокно, что может помочь контролировать уровень сахара в крови.

4. Может помочь в борьбе с воспалением. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые могут снизить риски воспалительных заболеваний, например, артрита.

5. Снижает риск развития рака. В авокадо содержится витамин Е, который замедляет процесс старения клеток и может снижать риск развития рака.

6. Правильный выбор для диет. Авокадо содержит небольшое количество углеводов, но много белков и жиров, что помогает сохранять чувство сытости на долгое время. Кроме того, авокадо помогает укреплять иммунную систему.

Меню на неделю

Понедельник

• Завтрак: омлет с авокадо и помидорами + зеленый чай
• Обед: куриный салат с авокадо, огурцом и фетой + кефир
• Ужин: котлеты из тунца с авокадо и овощным гарниром + вода

Вторник

• Завтрак: каша овсяная с авокадо и ягодами + кофе
• Обед: рыбный суп с авокадо и зеленью + тосты с авокадо и лососем
• Ужин: запеченные куриные грудки с авокадо и кус-кусом + вода

Среда

• Завтрак: тосты с авокадо и творогом + зеленый чай
• Обед: салат с авокадо, курицей и овощами + йогурт
• Ужин: гречневая каша с авокадо и овощами + вода

Четверг

• Завтрак: яичница с авокадо и овощами + кофе
• Обед: суп-пюре из авокадо и овощей + кусочек цельнозернового хлеба
• Ужин: куриная грудка на гриле с авокадо и зеленым горошком + вода

Пятница

• Завтрак: блины с авокадо и медом + зеленый чай
• Обед: овощной салат с авокадо, сыром и грецким орехом + кефир
• Ужин: утка с авокадо и рисом + вода

Суббота

• Завтрак: овсяная каша с авокадо и фруктами + кофе
• Обед: тосты с авокадо и омлетом + зеленый чай
• Ужин: куриный стейк с авокадо и овощным гарниром + вода

Воскресенье

• Завтрак: яичница с авокадо и тостами + кофе
• Обед: греческий салат с авокадо и оливками + йогурт
• Ужин: морепродукты с авокадо и овощами на гриле + вода

Понедельник: завтрак, обед, ужин

Завтрак:

• Омлет с авокадо и помидорами (2 яйца, 1/2 авокадо, 1 помидор, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, перец).
• 1 стакан свежесваренного зеленого чая.

Обед:

• Салат с авокадо и тунцом (1/2 авокадо, 1 банка тунца, желтый перец, листья салата, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец).
• 1 стакан клюквенного морса.

Ужин:

• Жареные креветки с авокадо (200 г креветок, 1/2 авокадо, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, зелень, соль, перец, оливковое масло).
• 1 стакан греческого йогурта.

Вторник: завтрак, обед, ужин

Завтрак:

• 1 яйцо вареное
• 1/2 авокадо
• 2 кусочка черного хлеба
• 1 стакан зеленого чая без сахара

Обед:

• 120 гр. куриная грудка, обжаренная на гриле
• 1/2 авокадо
• 1 стакан свежего овощного сока

Ужин:

• 120 гр. жареной рыбы
• 1 чашка кускуса, приготовленного на пару
• 1/2 авокадо
• 1 стакан минеральной воды

Среда: завтрак, обед, ужин

Завтрак

• Омлет с авокадо и помидорами;
• Чай зеленый с медом;
• Ломтики ржаного хлеба.

Обед

• Греческий салат с авокадо и курицей;
• Суп-газпачо на авокадо и огурцах;
• Минеральная вода без газа.

Ужин

• Спагетти с авокадо-базиликовым соусом;
• Салат с рукколой, авокадо и грецким орехом;
• Сок из зеленой капусты и лимона.

Четверг: завтрак, обед, ужин

Завтрак:

Классический завтрак с авокадо:

— 2 кусочка хлеба цельнозернового

— 1 авокадо

— 2 яйца

— овощи на выбор (томат, огурец, спаржа)

— чай

 

Авокадо можно попробовать на хлебе, добавив немного соли и перца.

Обед:

Салат «Цезарь» с авокадо и курицей:

— куриное филе — 150 г

— руккола — 50 г

— авокадо — 1 шт

— помидор — 1 шт

— перепелиное яйцо — 2 шт

— пармезан — 30 г

— сухарики — 20 г

— оливковое масло — 2 столовые ложки

 

Авокадо нарезать кубиками и добавить к салату вместе с другими ингредиентами.

Ужин:

Гриль с лососем и авокадо:

— лосось — 150 г

— авокадо — 1 шт

— листья салата — 50 г

— лимонный сок — 2 столовые ложки

— оливковое масло — 2 столовые ложки

 

Авокадо нарезать и добавить на гриль в последние несколько минут приготовления, полить лимонным соком и оливковым маслом.

Пятница: завтрак, обед, ужин

Завтрак: Авокадо тост с яйцом-пашот

Для приготовления этого завтрака нам понадобится:

• 1 авокадо
• 2 ломтика хлеба
• 2 яйца
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу

Нарежьте авокадо пополам и удалите косточку. Разрежьте хлеб на части и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Накройте блюдо фольгой.

Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Сбавьте огонь, чтобы вода только кипела. Разбейте яйца в кружок и осторожно добавьте в кипящую воду. Ждите 2-3 минуты, пока белок станет черным, а желток останется жидким. Удалите яйцо с помощью шумовки и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить оставшуюся воду.

Обжарьте чеснок на сковороде. Наслаждайтесь своим завтраком с авокадо и яйцом в качестве идеального начала дня.

Обед: Авокадо салат с рыбой

Для приготовления этого обеда нам понадобится:

• 1 авокадо
• 150 граммов свежей рыбы
• 1 огурец
• 1 помидор
• Лимонный сок
• Соль и перец по вкусу

Обрежьте авокадо и удалите косточку. Вырежьте мякоть авокадо ложкой и нарежьте на кубики. Нарежьте огурец и помидор тонкими ломтиками. Удалите кости из рыбы и нарежьте ее кусками.

Смешайте авокадо, огурец, помидор, рыбу, соль, перец и лимонный сок в большую миску. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Подайте салат и наслаждайтесь его вкусом.

Ужин: Запеченное королевское тунца с авокадо соусом

Для приготовления этого ужина нам понадобится:

• 1 авокадо
• 150 граммов филе тунца
• 1 огурец
• 1 помидор
• Каперсы
• Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте огурец и помидор на дольки и выложите на противень. Натрите солью и перцем куски рыбы и уложите на овощи. Поставьте в духовку на 20 минут, пока рыба не станет золотистого цвета.

Для соуса: нарежьте авокадо и смешайте с каперсами, оставшимся огурцом и лимонным соком в блендере.)

Выложите рыбу и овощи на тарелку и полейте соусом из авокадо. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Подайте ужин и наслаждайтесь его вкусом.

Суббота: завтрак, обед, ужин

Завтрак:

• Авокадо тосты: 2 ломтика полезного хлеба, 1 половина авокадо, 1 яйцо в микроволновке, щепотка соли и перца.
• Коктейль из авокадо и киви: 1 авокадо, 1 киви, половина стакана йогурта, мед по вкусу.

Обед:

• Салат «Греческий» с авокадо: листья салата, огурец, помидоры, кубики авокадо, кубики брынзы, лимонный сок и оливковое масло.
• Суп из курицы и авокадо: куриное филе, лук, морковь, картофель, авокадо и куриный бульон.

Ужин:

• Креветки в авокадо соусе: креветки, авокадо, сок лайма, соль, перец и кинза.
• Печеный лосось с авокадо и кускусом: лосось, авокадо, кускус, лимонный сок, оливковое масло и зелень.

Воскресенье: завтрак, обед, ужин

Завтрак:

• Авокадо-тост с яйцом-пашотом, спаржей и зеленью
• Коктейль из авокадо, банана, ягод и миндаля

Обед:

• Салат с авокадо, кунжутом, редисом и кус-кусом
• Куриные грудки с пюре из авокадо и овощами гриль

Ужин:

• Суп из авокадо и креветок
• Жареное рыбное филе с авокадо-томатным соусом и овощами на гриле